foto: Amelisweerd, Omroep ZOUT

Expositie: In de vroege keuken van Oud Amelisweerd

Vruchtensnoepjes, tafelschikkingen en de eerste broeibakken vormen de inspiratie voor de nieuwe kunstwerken die Janneke Kornet maakte in haar kunstproject Moes langs de Kromme Rijn. 

Beeldend kunstenaar Kornet doet onderzoek naar de land- en tuinbouwcultuur van de 17e en 18e eeuw en de bereiding van plantaardig voedsel dat hieruit voortkwam. De historische informatie vertaalde zij naar een paar publieksevenementen eerder dit seizoen en nu naar fysiek werk dat te zien is in een expositie in Landhuis Oud Amelisweerd.

Beeld: Janneke Kornet

De historische buitenplaats met moestuin van Amelisweerd vormt het uitgangspunt voor haar project. Kornet onderzoekt hoe er in de 17de en 18de eeuw voedsel werd verbouwd en bereid. “Buitenhuizen zoals Landhuis Oud Amelisweerd en tuindersgebieden zoals Utrecht Oost speelden een cruciale rol in de ontwikkeling van de tuinbouw”, aldus Kornet. De naastgelegen moestuin was destijds bedoeld als groentevoorziening voor de toenmalige bewoners van het Landhuis.

Kornet wil met haar kunstproject een brug slaan tussen verleden en toekomst.  “Plantaardig voedsel is de toekomst, maar hoe gaan we om met onze landbouw en natuur? Ik onderzoek de oorsprong van onze huidige land- en tuinbouw. Welke waarde hechtte men aan groenten en fruit en wat kunnen we hieruit meenemen voor de toekomst?”
De expositie is tussen 4 en 26 oktober te zien in de keuken van Landhuis Oud Amelisweerd in Bunnik.

Om te delen

Gerelateerde artikelen

regio

Op de flanken van de Utrechtse Heuvelrug mag er geen water meer uit sloten en singels gehaald worden. De grondwatervoorraad

regio

Bunnik, De Bilt en Wijk bij Duurstede voldoen niet aan de opdracht van de Rijksoverheid om een verplicht aantal asielzoekers

regio

Bosch en Duin spant de kroon met het hoogste aantal woningen met een waarde van meer dan een miljoen euro.

Net binnen

regio

Op de flanken van de Utrechtse Heuvelrug mag er geen water meer uit sloten en singels gehaald worden. De grondwatervoorraad

Leersum

Het college van burgemeester en wethouders van Utrechtse Heuvelrug steunt het voornemen om de taken van woningcorporatie Stedelink in Leersum

Wijk bij Duurstede

De gemeente Wijk bij Duurstede realiseert vanaf half juni tijdelijk noodopvang voor 50 tot 75 asielzoekers in Sportcomplex Mariënhoeve. De